4 laxfilébitar à140 g. Tina laxen om den är frusen. Skala och finhacka lök och vitlök till såsen. Fräs löken i matfett i en kastrull och pudra över saffranet och låt det fräsa med någon minut
Låt tomat och vitlök steka med alldeles mot slutet. 4 portionsbitar laxfilé. Limesås. Pressa ur saften från limen, hacka koriander och blanda med crème fraiche och fisksås
Färsk fisk kan vara bland det godaste. På bilderna ser ni lax, stekt broccoli och lök samt min underbara kalla sås med b la creme fraiche, honung och dill
Salta och peppra laxfiléerna efter smak och stek dem i olja på medelhög värme på båda sidor ca 2-3 min. 663 kcal, 31 g protein, 44 g fett, 34 g kolhydrater 500 g Laxfilé Fryst