Stek sedan på skinnsidan. Vill ni inte själva rensa makrillen, be då fiskaffären att göra det åt er. Får man tag på lite mindre makrillar, så stek dem hela
(Jag tror att om potatisen hade varit kokt dagen innan hade det varit enklare att skiva och steka den eftersom att den har en tendens att bli fastare i kylen ett dygn
Stek sedan på skinnsidan. Vill ni inte själva rensa makrillen, be då fiskaffären att göra det åt er. Får man tag på lite mindre makrillar, så stek dem hela
Lyft upp makrillfileérna och håll dom varma, skölj ur stekpanna. Lägg i makrillen i såsen, koka upp. Bryn smöret i en stekpanna, när smöret har tystnat lägg i makrillen med skinn sidan nedåt stek i ca 2 minuter på skinnsidan och 1 minut på köttsidan. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 482 4 st makrillfiléer
Stek fisken i matolja på väldigt hög värme med skinnsidan först. Tillsätt lite salt och lägg upp på tallrik tillsammans med teriyakimakrill och limeklyftor samt toppa med rostade sesamfrön
Lyft upp makrillfileérna och håll dom varma, skölj ur stekpanna. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon
Lyft upp makrillfileérna och håll dom varma, skölj ur stekpannan. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon
Steka fisk. Rund fisk, t ex makrill. Lägg i fisken med skinnsidan nedåt och sänk temperaturen, stek ca 2 minuter, vänd sedan och stek andra sidan gyllene ca 2 minuter (använd gärna stektermometer)
Lägg i makrillfiléerna med skinnsidan ner, salta och peppra. Stekt makrill med krämiga nässlor och rårörda tranbärI stället för spenat bjuder jag på krämiga nässlor (har du inte tillgång till nässlor så byt till babyspenat)
Lyft upp makrillfileérna och håll dom varma, skölj ur stekpannan. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon
makrillfilé à 400 gr kolla att den är msc märkt 200 gr spenat det finns bladspenat i kuber att köpa som är lätta att använda1/2 dl vispgrädde laktosfri och ekologisk1/2 liten gul lök i tärningar50 gr skalad grovt hackad mandelCitronsaftmuskotnötvetemjöl till paneringsalt svartpepparsmör och olja till stekningenDela de tinade filéerna på hälften och vänd dem i vetemjöl. Lägg upp spenaten på ett ungsfast fat arrangera fisken med skinnsidan uppåt ovanpå, avsluta med att strö över mandlaran som du brynt i stekpannan, kör in i ugnen på 160 grader i 5 minuter eller tills makrillen är genomstekt, servera med kokt potatis och veckans sallad. 1 pkt makrillfilé
