Steka selleri stjälk recept

Stekt ris med mexikansk smak

Stekt ris med mexikansk smak

kokosolja eller olivolja att steka i. Skär morötter, paprika och selleri i små bitar. kokosolja eller olivolja att steka i
Pittabalanserande stekt ris med champinjoner

Pittabalanserande stekt ris med champinjoner

1 dl hackad selleri (ca en stjälk). 2 dl hackad sparris (5-6 stjälkar). Tillsätt sparris, selleri och paprika och fortsätt röra om i 5 minuter. 1 dl hackad selleri. 5-6 stjälkar
Pytt med röda bönor och selleri

Pytt med röda bönor och selleri

Tillsätt dessa och låt det hela steka i ytterligare några minuter. Skär selleri, paprika och purjolök i små bitar och strimlor
Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

Skölj av älgstekarna, men låt dessa ligga kvar i nätet. Kvällens söndagsstek, en älgstek, steker jag i stekpåse med en rejäl klick smör, några lökklyftor, stjälkselleri och morot
Indisk soppa, svår att utala

Indisk soppa, svår att utala

Fräs garam masala i olja i en stekpanna, tillsätt kycklingbitarna och låt dom steka med tills de är genomstekta
Räkgryta

Räkgryta

Lägg i svampen ( hela små eller halverade större) och låt den steka med i några minuter. Men kunde lika gärna ha hoppat över sellerin
Fransk Kycklinggryta

Fransk Kycklinggryta

Hacka lök, vitlök, morot och selleri och fräs i grytan med smör några min. 1-2 stjälkarselleri. 1-2 stjälkarselleri
Långsamt kokt oxkind

Långsamt kokt oxkind

Jag band upp dom som stekar och kokade dom långsamt med lite grönsaker, pancetta och kryddor. Tillsätt selleri, morot, lök, pancetta, persilja, mejram och forsätt att bryna ett par minuter
Linsragu bolognese

Linsragu bolognese

+ salt, svartpeppar, olja att steka i & spagetti. Skär morot i slantar, hacka löken och skär sellerin i bitar
Spaghetti och köttfärssås

Spaghetti och köttfärssås

Min köttfärs har både champinjoner, selleri och morot, de känns inte av i grytan eftersom de finhackas och får puttra med en stund
Lasagne på zucchini plattor

Lasagne på zucchini plattor

Olivolja att steka med. Skala moroten under tiden och skär i små tärningar, skär även sellerin och champinjonerna
Gräsand med en druv- och körsbärssås

Gräsand med en druv- och körsbärssås

1 stjälkselleri. Skala löken och hacka den, skala moroten och dela den och sellerin, stek allt i smör, tillsätt vinet och buljongen efter 5 minuter,. 3 vitlöksklyftor 1 morot 1 stjälkselleri