Om vi hade käkat fisk skulle jag ha serverat såsen till stekt lax eller stekt panerad vit fisk, men eftersom vi inte käkar fisk så serverade jag såsen till vegetariska ärtbiffar istället (recept kommer)
Ja vad skall man säga när man sitter och titta ut över takåsarna, när luften är krispig och himlen är kristallklar samtidigt som hela lägen luktar stektfisk
Jag får ofta frågan om recept på fisk och får uppfattningen att många precis som mig tycker att det är lite läbbigt att ge sig in på att laga fiskrätter
Servera tillsammans med fläskkött, men kan så klart även passa gott till kyckling eller stektfisk. Här får ni recept på en kallcurrysås med äpple och lök som jag gjorde i påskas
Vi käkade den färdigstekta "fisken" med ugnsstekt potatis, rivna morötter och en enkel kallsås, smaksatt med resterande dippmixpulver (se recept längre ner)