En av de mest populära rätterna där var stektfiskmed kall sås. Stekt panerad fisk. Det är ju så gott med den saftiga fisken i det frasiga spröda höljet
Panerad fiskmed kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken medsåsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Här kommer en fiskrättmed en mild citronsås till som passar hela familjen. citronsås till fisk,. Häll matlagningsgrädde, vatten, det rivna citronsklalet och fiskbuljontärning i en kastrull
Om middagsmaten inte räcker till matlådor så händer det ibland att jag, till mångas förskräckelse, fyller dem med något så simpelt som pulvermos och stektafiskpinnar
Vispa ner ljus redning i kastrullen tillsammans medfiskfonden eller buljongtärningen. Lägg ströbröd på en tallrik, salta och peppra fiskfiléerna och vänd dem i ströbrödet