Stekt kalvytterfilé recept

Kalvytterfilé i ugnsgryta med krämig gratäng

Fast med locket på så blev den väl mer kokt än stekt…. Vid en av måltiderna lagade jag därför till en kalvytterfilé i gryta med bland annat cider i

Katarinas spis

Timjanstekt kalv med svartvinbärsky

600 g kalvytterfilé. Börja med rotfrukterna. Sätt ugnen på 225°. Skrubba och dela rotfrukterna i halvor. Lägg dem på en plåt och häll över olja och salt

Arla

Timjanstekt kalv med svartvinbärssky - Recept | Arla

600 g kalvytterfilé. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g kalvytterfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk rapsolja 1 msk Arla® Svenskt Smör 10 kvistar färsk timjan 4 vitlöksklyftor Rotfrukter

www.arla.se

Självömkan och årets nyårsmeny

Stekta pilgrimsmusslor med rotselleripuré och äpple. Kalvytterfilé med pommes duchesse, gulbetor, svampfräs och rödvinssky alternativt

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Det här bjöd jag på i påsk!

Jag stekte först spenat och en fint hackad gul lök. Jag plockade ut en kalvytterfilé i god tid och lät den tina, upp till rumstemperatur

EN KLICK SMÖR

Kalvytterfilé med rostad potatis och kryddsmör

Det är en kalvytterfilé med rostad potatis och ett kryddsmör med rödvinsreducerad lök. Nä, det här är inte ett julrecept

Cookie crumble

Meny med bl a halstrad tonfisk och jerkmarinerad kalvytterfilé

Till förrätt åt vi färsk tonfisk som jag marinerat i färsk ingefära, soja, risvinäger, olja samt chilifrukt och som jag stekt snabbt runtom

Rostad mandel och ruccola

Viktor Westerlinds nyårsmeny lagad av Husmor Lisa - lättlagat, lyxigt & manligt

Smarta lösningar som att koka rotfrukterna i grädden i den köttstekta pannan gav en fantastisk sås som gick snabbt

Din husmor på nätet

Kalvfilé med ravioli, tomat och spenat

Bryn kalvytterfilé i panna med smör och rapsolja. 600 g kalvytterfilé. Gör så här. Krydda rikligt med salt och svartpeppar

Touchoftaste

Yummie in my tummie

Pepparstektkalvytterfilé, potatiscremé med dragon och charlottenlök, haricots vertes, rotfruktsalumette & spräckt rostad tomatsky

Mariléns

Vitello Tonnato a la Wagner

kalvytterfiléstekt till 60 C kärntemperatur, sedan kyld och tunt skuren. Majonnäs. Vispa ihop äggulor med senap, tillsätt sedan oljan droppvis tills all olja är i

Svt

Nyår 2012 – varmrätten

Det enda jag inte förberedde var köttet som bryntes och ugnsstektes på plats under tiden gästerna var där

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Dag 2 Recept 2.. Det ultimata fredagsmysreceptet!

När köttet är klart så lägger du det i aluminuimfolie så det håller värmen, grädden som köttet fått koka i häller du i stekpannan som du stekt kötttet i

Addes mat

Saltimbocca alla Romana

Stek kalvköttskivorna genomstekta på medelstark värme. Lägg ihop dem två och två med en skiva ostekt parmaskinka och några salviablad emellan

Ica kuriren