Stekt sill i ättika hållbarhet recept

Inlagd strömming a la Kryddburken

Inlagd strömming a la Kryddburken

Jag tänkte hålla migtill en svensk klassisk husmansvecka såhär i höstrusket och först ut ett vansinnigt gott recept på stekt, inlagdströmming

Matrelaterad historia - blandat

Receptet här får därför bli "Stektvildsvinssadel", för på den tiden var vildsvinskött något av det allra finaste man kunde äta