Gör mördegen så här. Blanda alla ingredienser. Plasta in degen och ställ den kallt, gärna över natten. Kavla ut degen (ca 3 mm tjock), stick ut rundlar och tumma ut dem i mazarinformar
Det är samma sak, halloumi sticks och halloumi fries. Fritera halloumisticks tills de är gyllenbruna. Halloumi sticks eller Halloumi fries (ca 15 – 17 st)
I en tävling för påskbak vann jag ett annorlunda våffeljärn, en waffle stix maker. Den gräddar våffelstavar, som man kan använda antingen till att göra pops, eller servera som de är
Idag har det varit kanelbullens dag och alla har bakat kanelbullar som galningar. Men sanningen är den att jag aldrig lyckats speciellt bra med vetedegar och har inget större intresse av att göra det heller
Glassen. Ta glassen och blanda den med riven Odense Nougat och Odense Mandelmassa 50/50. Tillsätt så mycket Cointreau, som du har samvete till, eller tills du känner en lagom smak