Vispa ihop senap, äggulor, vitlök, grädde, yoghurt och parmesan, och smaka av med salt och peppar. Fet fisk som strömming - liksom även lax och makrill - innehåller massor med båda delarna, och äggula är fullt med soligt D-vitamin
Bred senap på filéerna, salta, peppra och strö över finskuren dill. Blanda gräddmjölken med de krossade tomaterna och överbliven dill, smaka av med salt och peppar
Strömmingslåda däremot kan värmas om det är nödvändigt. Vispa ihop grädde, senapoch äggulor lätt och krydda med rejält med svartpeppar och lagom med salt
