CrémeFraishe som Pauls i Strömsö Hemmagjord crème fraishe visade Paul Svensson hur en enkelt gör i Strömsö härom dagen. "Krämigare creme fraiche får man leta efter och enklare att göra än så här kan det inte bli" som Strömsö skriver på sin hemsida Lyckans smed: recept på lycka