Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling
Vill man kan man tillsätta lite färska champinjoner i grytan, men här kommer min version på biffmedbambuskott som är minst lika god som den på kinarestaurang - om inte godare
Rör ut majsstärkelse med lite, lite vatten och slå redningen i grytan under omrörning. Slå oljeblandningen i en stor kastrull och fräs en kort stund, tillsätt kött och fräs kort, i med löken
Faktum är att jag älskar det verkligen, och en av favoriterna är BiffmedBambuskott, gärna hemmagjord sådan, för jo, det är jättelätt att göra hemma och jag lovar att det smakar minst lika bra som på restaurang
Vi serverade grytanmed äggnudlar, men det går precis lika bra med ris. Bambuskotten fick vara ingrediensen som styrde, jag minns biffmedbambuskott från de första kinarestaurangbesöken
För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biffmedbambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat