Koka på svag värme under omrörning tills mjölken dragits in i makaronerna. 5 dl makaroner (ej snabbmakaroner). 11 l mjölk (standard). 11-2 krm riven muskotnöt (valfritt)Så här gör du 20 minuter Koka försiktigt upp mjölk och salt i en kastrull. Smält 2 msk smör i en kastrull och blanda i ett par matskedar vetemjöl och 5 dl mjölk (eller gräddmjölkblandning) Häll blandningen över makaronerna i den andra kastrullen
Fördelen är att då kan man också använda snabbmakaroner. antingen koka de i mjölk och reda av med mjöl till slut eller koka makaroner i vatten och sen slå på en vitsås/redning
Stuvade saker är väl inte det hetaste i LCHF-tider, men jag inte komma ifrån att det jag verkligen gillar stuvad mat (kanske inte snabbmakaroner men det är ju inte så gott överhuvudtaget)