Stuvade ärtor och morötter recept

Stuvade ärtor och morötter

Stuvade ärtor och morötter

Tillsätt ärterna ochmorötternaoch håll stuvningen varm medan du steker. Salt och en lite vitpeppar. Smält smöret i en kastrull och tillsätt vetemjölet
Stuvade Ärtor & Morötter

Stuvade Ärtor & Morötter

Tillsätt ärtornaochmorötterna rör om försiktigt. Tillsätt spadet från burkarna och mjölk, rör så det blir slätt
Stekt korv med stuvade grönsaker

Stekt korv med stuvade grönsaker

Skiva korven och stek den i en stekpanna med smör. Skala och skiva moroten. Vispa i resten av mjölken och koka upp under omrörning

Korv med stuvade grönsaksmakaroner

Koka alla grönsaker mjuka i lättsaltat vatten (lägg först i broccoli, sedan morötteroch sist sockerärtorna så att de inte blir sönderkokta
Kåldolmar

Kåldolmar

Servera kåldolmar med sås, kokt potatis, lingon, inlagd gurka samt gärna kokta grönsaker som morot, ärtor, blomkål, broccoli eller gröna bönor till
Köttbullar till alla

Köttbullar till alla

Till make och son blev det några portioner med stuvade makaroner och några med hemlagat potatismos och egen brunsås
Pasta i dagarna två.....

Pasta i dagarna två.....

Måndag Stuvade makaroner, lins- och chiapuckar. Igår hade vi stuvade makaroner så som mamma kokade det när jag var barn
Mjölkfri matsedel vecka 49 2016

Mjölkfri matsedel vecka 49 2016

Stekt schnitzel med kokt potatis, sås ochärtor. Stuvad vitkål med stekt korv och rårivna morötter. Sköna mysiga söndag och idag skulle jag bara vilja krypa ned i soffan med en bra bok men det får vänta eftersom vi har en del aktiviteter på schemat
Recension: Restaurang Thali, Göteborg

Recension: Restaurang Thali, Göteborg

Det går inte att urskilja vare sig potatis, morot eller ärtor. Det snöar gigantiska flingor, sådana där som landar på jackan och ligger kvar en stund

Stuvade grönsaker med stark korv

Jag vill ha tjock-konsistens så det blir som stuvade grönsaker, en del vill ha mindre tjock och då blir det som soppa

Stuvade grönsaker

Mät och koka upp vatten. Ta bort vissna blad på vitkålen, skala morötterna. Lägg i grönsakerna som nätt och jämnt ska täckas med vatten

Köttbullar med stuvade grönsaker

Till denna rätt använde jag sockerärtor, morötteroch bondbönor men man kan naturligtvis anpassa efter vad man har tillgängligt

Stekt korv med stuvade grönsaker

 Skiva korven och stek den i en stekpanna med smör. Skala och skiva moroten. Vispa i resten av mjölken och koka upp under omrörning

Äta snålt behöver inte betyda vatten & bröd!

En omelett blir en god mättande lunch, och med lite matigare ingredienser om man har som t ex, ost, skinka, tomat, broccoli, gröna ärtor, får man en stadig kvällsmiddag också

Mera fisk!

Till detta ugnsbakade rotfrukter, ärtor, rivna morötteroch stuvad spenat samt vitlöksbröd. Det blev inte bara abborre till middag idag

Köttbullar

Personligen har jag starka trevliga minnen av min dagmammas stuvade makaroner med köttbullar. Adera någon kokt grönsak, exempelvis morötter eller ärtor, så är det hela fulländat