Surdegsbrod recept

SURDEGSBRÖD HELT ENKELT

SURDEGSBRÖD HELT ENKELT

Tjena. Här kommer ett bra grundrecept att följa för er som vill prova att baka med surdeg. Har "säkrat" receptet med lite jäst
LITE GRÖVRE SURDEGSBRÖD

LITE GRÖVRE SURDEGSBRÖD

Det här brödet blir lite grövre och jag gjorde ett stort och några små. Det stora tog riktigt lång tid i ugnen för att bli färdigt beroende på att brödet var stort och att degen var lite grövre
Till slut – perfekt!

Till slut – perfekt!

flickr-photo { border. solid 0px #000000. }. flickr-yourcomment { }. flickr-frame { text-align. left. padding. 3px
KYCKLINGFÄRSSPETT MED PICKLAD MOROT & PAPRIKA

KYCKLINGFÄRSSPETT MED PICKLAD MOROT & PAPRIKA

Har ni prövat kycklingfärs. Om inte gör det. Så himla gott. Jag svängde ihop några kycklingfärsspett och serverade en vanlig vardag tillsammans med tortilla, picklad morot och paprika som jag snabbpicklade medan kycklingspetten gick klara i ugnen
Ljust och gott med lite, lite råg

Ljust och gott med lite, lite råg

Jag har pratat mycket om den senaste veckans vetesurdegsbröd. Här kommer receptet. LJUST SURDEGSBRÖD, två riktigt stora limpor
Sur deg gör glad påsk

Sur deg gör glad påsk

flickr-photo { border. solid 0px #000000. }. flickr-yourcomment { }. flickr-frame { text-align. left. padding. 3px
Campingbröd (Askrikelimpa)

Campingbröd (Askrikelimpa)

GA_googleAddAttr("Tag", "surdegsbrod"). Det här brödet är perfekt att göra på semestern för det är så lätt
Surdegsbrödet

Surdegsbrödet

GA_googleAddAttr("Tag", "surdegsbrod"). Som ni vet har jag haft en surdeg på gång sedan någon vecka. Tyvärr slängde jag bort den en gång för jag misstänkte att den blivit dålig och började om med en ny
ANDRA VECKAN & RÅGMJÖLSPITA

ANDRA VECKAN & RÅGMJÖLSPITA

Första jobb/skolveckan avklarades galant. Skönt med äldre barn som man inte behöver slääääpa ur sängarna eller tvinga i… En bra start på A/W 14
Hemmabagarens brödbak

Hemmabagarens brödbak

Nu är det en vecka kvar innan båtbyggarhustrun och jag återigen riggar för en surdegskurs för hemmabagare
BUZZADOR SANTA MARIA STREETFOOD

BUZZADOR SANTA MARIA STREETFOOD

Nu har jag som buzzador fått prova Santa Marias nya koncept streetfood tillsammans med min familj. Smoky Pepper Burgers
CHAMPINJONSOPPA I SURDEGSBRÖD

CHAMPINJONSOPPA I SURDEGSBRÖD

Onsdag redan. Jag är inne i ett jobbflow nu då jag startar arla morgon och stänger igen datorn runt 22… Mycket jobb, väldigt lite träning, dock medveten då jag kände för typ en veckas löpvila
GULASCH MED KÖTTFÄRS

GULASCH MED KÖTTFÄRS

Här kommer en rätt som är en typisk rätt för vår familj som är typisk typisk min… ”mammas köttfärsgryta” likaväl som familjefadern har sin ”vardagsgryta”

SESAMSTEKTA KAMMUSSLOR MED SALLADSLÖK

Tänkte bjuda och inspirerar på något riktigt gott som vi avnjöt på förra årets sista dag. Så, det blir trerätters och tre inlägg idag med typ så mycket gott