Surkål kåldolmar recept

Turkiska kåldolmar med nötfärs och paprika

I Sverige görs kåldolmar ofta med brunkål vilket ger en lite sötare smak, men på Balkan är det surkål som gäller och den inlagda vitkålen ger en syrlig och frisk smak till rätten
Surkåls kåldolmar- malfouf

Surkåls kåldolmar- malfouf

Inlägget Surkålskåldolmar- malfouf dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Hon använde istället surkål, det finns hela vakuumförpackade vitkålshuvuden
Surkåldolmar och fyllda paprikor

Surkåldolmar och fyllda paprikor

Skär av surkålsblad. Lägg alla kåldolmar med skarven neråt i en kastrull. Placera sedan en tallrik som någorlunda täcker alla kåldolmar
Budapest - dag 3

Budapest - dag 3

Min förrätt, surkål, korv och mininudlar. Jag beställde kåldolmar till huvudrätt, väldigt rustikt. Så var söndagens Body Pump-pass avklarat och jag har ätit frukost som blev min lunch eftersom jag inte åt något före gymet

Jag har rest mig

Det är jugoslaviska kåldolmar med surkål. Jag har rest mig. 2016-10-30. 16. 15. 00. Kommentarer. Hallå eller. Om ni trodde jag hade dött så hade ni nästan rätt
Svenska matklassiker

Svenska matklassiker

Grönsaker och bär kokades och surkål och lingonsylt blev en viktig C-vitaminkälla. Köttbullar är typisk svensk mat, tillsammans med kåldolmar och potatis, men visste du att dessa maträtter egentligen är importerade – och det ganska nyligen

Från grunden: Kåldolmar

1 huvud kål (cirka 1 ½ kg) eller rödkål, spetskål, savojkål eller helt huvud surkål. 1 huvud kål (cirka 1 ½ kg) eller rödkål, spetskål, savojkål eller helt huvud surkål
Sarmale sparte/Spruckna surkålsdolmar

Sarmale sparte/Spruckna surkålsdolmar

Gillar man inte rulla kåldolmar - då kan man använda strimlad surkål och forma köttbullar i stället. (Salt behövs inte då surkålen är tillräcklig salt)

Sarmale (Rumänska kåldolmar)

Blanda kålstrimlorna med surkålen och sätt till sidan. Häll lite olivolja i en järngryta och lägg ett lager av surkålsmixen i botten