Nu är detta en ganska så "försvenskad" variant av receptet eftersom det i en äkta Tom ska finnas både Galanga och svamp, men det finns det alltså intei denna soppskålen
Dela svampenimindrebitar och blanda ner denna, tomaten, limejuice samt kaffirlimebladi soppan. Kokosmjölk, lime, chili och koriandertillsammans med ingefära (eller om du lyckas hitta det, galangal) och kyckling ger en smakrik, krämig soppa
Tillsätt sedan lök, tomat och svamp som du hackar ilite större bitar. Den här kycklingsoppan med kokosmjölk eller TomKhaGai som den brukar kallas är en mättande och väldigtsmakrik soppa som direktkvalificeradesig på vår topplista för soppor