Svamp med kassler recept

Höstgryta med kassler och svamp

Höstgryta med kassler och svamp

Jag lagade en höstgryta medkassler och svamp. Ansa och skär svampen i bitar. Krydda med peppar och ev lite salt
Super smaskig svamp med kassler

Super smaskig svamp med kassler

Skiva kasslern och dela skivorna, varva med strimlad purjolök. Serveras med potatis och sallad. Slå det över kasslern, sätt in i 200 grader varm ugn i ca 30-40 minuter. 6- 800 g kassler. 2 brk arlas crème fraiche med champinjon och kantarell
Risotto med kassler, svamp och paprika

Risotto med kassler, svamp och paprika

Fräs kasslern och grönsakerna några minuter i en stekpanna med resten av matfettet. Tillsätt riset och låt det fräsa med en stund
Krämig kassler och ostsås

Krämig kassler och ostsås

Bryn kasslern och svampen i stekgrytan eller i en traktörpanna. Dela svampen i så stora bitar som du vill ha dom
Härlig kassler

Härlig kassler

Täck kasslernmedsvampen och paprikorna rör om lite. Serveras med pasta och grönsaker. Ha ner den ganska småskurna kasslern i en ugnsform
Gratinerad kassler

Gratinerad kassler

Hacka en purjolök och svampen. Krydda med salt, peppar och timjan. Skär kasslern i skivor. Toppa med den rivna osten
Bobergs kassler

Bobergs kassler

Tryck ner lite svamp och lök mellan kasslerskivorna och lägg resten bredvid kasslern i formen. Kassler toppad med champinjoner och rödlök
Svampgratinerad kassler

Svampgratinerad kassler

Ansa och skiva svampen och stek i en kastrull med smör tills vätskan kokat in. Strö över mjöl och späd med mjölk och grädde
Festlig kassler

Festlig kassler

Lägg svamp, sparris och delade tomater ovanpå riset tillsammans med skivad kassler. Skiva svampen och stek den i en stekpanna med smör
Kassler med champinjoner

Kassler med champinjoner

Skiva svamp och purjolök och fräs i smör tillsammans med paprikapulver tills vätskan har kokat in. Smaka av med fond, peppar och citronsaft
Fylld kassler i smördeg

Fylld kassler i smördeg

Fyll kasslernmedsvamp och oströran. Blanda svamp och persiljan med osten. Lägg kasslernmed skarven nedåt i en ugnsfast form
Smördegsinbakad kassler

Smördegsinbakad kassler

Fördela svampblandningen ovanpå kasslern. Fräs champinjoner, lök och vitlök i smör i en stekpanna, så att allt blir mjukt och vätskan från svampen kokar in