Svamp omelett recept

Omelett med svamp och mozzarella

Omelett med svamp och mozzarella

Strimla skinkan och skiva svampen, fräs i fettet. Sänk värmen något och häll i omelettsmeten. Fördela skink och svampröran ovanpå och strö osten ovanpå, lägg på ett lock
OMELETT MED SVAMP OCH FETAOST

OMELETT MED SVAMP OCH FETAOST

Omelett är bland det enklaste och godaste som finns och det bästa är att alla kan laga en omelett, oavsett kunskaper i köket

Omelett med svamp och skinka

) en jättegod omelett till lunch. (1 st omelett). Låt steka på medelvärme i ca 8-10 min, tills omeletten är färdig
Veggomiddag! Omelett med svamp och paprika

Veggomiddag! Omelett med svamp och paprika

½ burk champinjoner(resten av svampen kan sparas i spadet i en liten burk i kylen). Men vill du absolut ha någon form av kött i omeletten så testa bacon eller korv
Omelett med svamp och skinka

Omelett med svamp och skinka

Skiva svamp och sparris och fräs i smör tills vätskan kokat in. Stek en stor eller två små omeletter i smör på svag värme tills den "stannat"
Omelett i kopp

Omelett i kopp

Tips på fyllning kan vara svamp, lök, finhackad kyckling-curry, grönsaker eller vad du vill. Omelett i kopp, kan det bli mer genialiskt vid stressiga vardagsmorgnar
Omelett

Omelett

Svampomelett. Jag har till och med lärt mig att tycka om omelett, och det är jag glad över. När det omeletten är "halvklar" så häller du på svampen
Fransk omelett

Fransk omelett

Omeletten är färdig när äggstanningen stannat men fortfarande är lite krämig på ytan. Fräs svamp och vitlök i smöret i en stekpanna ca 5 min. Stek omelettsmeten på knapp medelvärme i stekpannan, ca 4 min
Omelett med svampstuvning

Omelett med svampstuvning

Börja sedan med att ånga av svampen på låg värme i en kastrull. Vispa ihop omelettsmeten och låt stå. När vätskan ångat bort steker du svamp och finhackad lök i smör
Omelett med svampstuvning

Omelett med svampstuvning

Skär svampen i skivor eller bitar. Omelette. Häll matfett i en kastrull, lägg i svampen och låt den fräsa tills den vätska som bildas har kokat in
Omelett med svampstuvning 7 propoints

Omelett med svampstuvning 7 propoints

Tillsätt svampen och stek mjuk. Stek två omeletter, strö över lite ost på slutet. Omelett med svampstuvning 7 propoints 2 portioner
Omelett med champinjonstuvning

Omelett med champinjonstuvning

Skär svampen i skivor och bryn i rikligt med smör. Omelett är en riktig favorit hos mig. Denna gången gjordes omeletten med en klassiskt champinjonstuvning
Omelett med kantareller och västerbottensost

Omelett med kantareller och västerbottensost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 6 st ägg 4 msk crème fraiche Fyllning 2,5 dl svamp , (färsk, torkad och blötlagd eller fryst) 1 odefinierad smör 1 odefinierad gul lök(ar) , liten (kan uteslutas) 1 dl crème fraiche 1 dl Västerbottensost , riven 1 odefinierad salt 1 huvud persilja 1 odefinierad peppar Köp receptet