Svenska recept

Små svenska köttbullar med gräddsås

Små svenska köttbullar med gräddsås

Låt ströbrödet svälla i grädden, ca 10 minuter. Bryn löken lätt i smör i en stekpanna. Låt den svalna och blanda sedan med ströbrödsblandningen
Svenska köttbullar med fräst sommarkål

Svenska köttbullar med fräst sommarkål

Blanda ströbröd, mjölk och kalvfond i en bunke. Låt svälla 10 minuter. Tillsätt blandfärs, ägg, salt, svartpeppar och kryddpeppar och arbeta ihop till en smidig smet
Svenskarnas topp 5 vardagsmat

Svenskarnas topp 5 vardagsmat

I den listar de nämligen svenska folkets vardagsfavoriter. Food & Friends kommer med en matrapport varje år, som jag tycker är så spännande att läsa
Vanliga Svenska Pannkakor

Vanliga Svenska Pannkakor

Tagged bästa pannkakorna, klassiska pannkakor, pannkakor, recept på pannkakor, svenska pannkakor. Vanliga Svenska Pannkakor
Svenska köttbullar

Svenska köttbullar

1rårörda lingonSvenska köttbullar 1. nötfärs. 1gul lök. 1smör. 1grov skånsk senap. 1vispgrädde. 1ströbröd. 1ägg. 1salt
Svenska lamm från bra gårdar

Svenska lamm från bra gårdar

Här kommer dagens söndagsstek i form av Ekolamm med ugnsrostade grönsaker och en kräm på vårlök. Vi köpte för ett tag sedan ett helt lamm tillsammans med vänner
Ernsts svenska pesto

Ernsts svenska pesto

1 knippe färsk bladpersilja 1 knippe dill 1 knippe gräslök 250 g solroskärnor, rostade 400 g Västerbottensost rapsolja 1 citron salt peppar
Svenska hösttapas och macarons – helgens kurser

Svenska hösttapas och macarons – helgens kurser

Svenska Hösttapas. Men åter till Svenska hösttapaskursen. Tanken bakom kursen var dels att lyfta fram några av höstens allra finaste svenska råvaror och dels att inspirera kursdeltagarna att kombinera ihop dem till en höstig meny av svenska smårätter
Småfolkets svenska thaikyckling

Småfolkets svenska thaikyckling

Resultatet blev den här ”svensk-thai-kycklingen” – dvs en försvenskad och lite snällare variant på thaikökets kycklingrätter
Svenska flaggkakor

Svenska flaggkakor

Jo, häromdagen skrev jag ju att jag höll på att förebereda något inför just denna dagen, och det var inget mindre än Svenska Flaggkakor