Mauds äppelsmulpaj Låt svalna och servera med råkräm. Grädda på andra falsen nerifrån i 25–30 minuter tills smuldegen fått fin färg Svt
Mauds frasvåfflor Vänd sedan ner den i smeten. 1. Vispa samman vatten, salt och mjöl till en klumpfri smet. Vispa grädden i en annan skål Svt
Mauds äggtoddy Kan serveras varm eller kall. mörk sprit, t ex rom, cognac eller whisky. 1strösocker. 1äggulor1. Blanda sprit, socker och äggulor i en liten kastrull Svt
Helgrillad biffMaudsuniversalsåsEn riktig universalsås som är supergod att servera till nötkött. Se till att fettkappan får färg Svt