Jag hade turen att hitta jättefina kanderade apelsinskal och citronskal utan en massa tillsatser på. Finhacka ingefäran, och hacka ev apelsinskalen lite mer
malen ingefära eller hackad syltad. kanderade apelsinskal. Idag är det min födelsedag och vad passar då bättre än att bjuda på lite hemgjorda chokladpraliner
Tillsätt ingefära, socker, salt, ägg och vin och blanda till en fast deg. Rör ner ingefära och 2 msk av dess sockerlag om du använder syltadingefära. 2 tsk malen ingefära. 5 msk kylt sött vin blandat med 2 msk väldigt Finhackad syltadingefära. 100 g syltad eller kanderadingefära