Häll över äggblandningen och rör runt så att pastan täcks av såsen på en platta med mycket svag värme på, ta av från värmen när såsen har blivit krämig och täcker pastan
Häll över äggblandningen och rör runt så att pastan täcks av såsen på en platta med mycket svag värme på, ta av från värmen när såsen har blivit krämig och täcker pastan
Kavli mjukost är perfekt att reda såser med om man undviker vetemjöl och gluten som jag gör. CARBONARA är ett recept som får hela familjen att sucka och tindra med ögonen och här får ni min version på en snabblagad ostig rätt som älskas av både stora och små i vår familj
Häll över äggblandningen och rör runt så att pastan täcks av såsen på en platta med mycket svag värme på, ta av från värmen när såsen har blivit krämig och täcker pastan
Blanda samman såsen med pastan och servera med parmesan. Sätt på en kastrull med vatten på spisen (till pastan) koka sedan enligt anvisningen på paketet
Späd med lite mer mjölk om såsen blir för tjock. Häll lite av såsen i en kopp och tillsätt en äggula. 1Koka upp 3 liter vatten med 2 matskedar salt i en stor kastrull medan såsen puttrar. 1Lyft av traktörpannan från värmen när såsen har sjudit färdigt. 1Häll såsen över pastan i kastrullen och rör om ordentligt