Kall grillsås med smak av vitlök - recept. Det knapriga köttet, en fräsch sallad någon sås eller röra. Det luktar vår och jag har redan känt doften av grill
Enligt många av de andra fooled porkrecept jag läst så kör folk helt enkelt bara en snabbsås/marinad till som de gör med typ olja/ketchup och lite kryddor som får koka ihop tillsammans med porken i ugnen när den grillar
Vispa ihop alla ingredienser till såsen ett par timmar innan så att smaken kommer fram. Lägg på grillgallret och laxfilén med skinnsidan nedåt, en bit bort från glödbädden
Om du vill kan servera aioli till eller någon annan sås du gillar. Pensla grönsakerna med olivolja och grilla dem så att de får fin färg och blir mjuka, salta
Serverade med lite olika såser bland annat min goda basilikamajonäs. Vi ska snart åka iväg en sväng till en lekplats nere vid havet men först tänkte jag visa lite bilder ifrån lördagens mixed grill
Grillat med ljummen potatissallad och kall sås. Kall sås att servera till. Här kommer recept på en ljummen potatissallad som är god att ha till grillat