Sås till rökt röding recept

Rårakans återtåg

Rårakans återtåg

Jag minns att jag en gång lagade spagetti med köttfärssås (den enda exotiska rätt de tagit till sig) till dem
Istället för bacon och ägg

Istället för bacon och ägg

Om du inte har tillgångtill fiskfilé så kan du äta äggröran tillsammans med till exempel makrill i tomatsås, rökta musslor, kräftstjärtar, räkor, sardiner, tonfisk eller något annat gott från hav och sjö
Röding i folie med skagensås

Röding i folie med skagensås

Nu är jag åter tillbaka på bloggen efter några dagars frånvaro. Men jag fick tag på rökt fisk och även färsk röding
Lagom är bäst

Lagom är bäst

Bena ur fisken och dela ned i lagom stora munsbitar i den kalla såsen. Röktfjällrödingtill pangpris, dyra fin-grönsaker, rabarber och dadlar kom med mig hem
Lördag med glöggprovning

Lördag med glöggprovning

Såstill lax. Gjorde en sås som blev så här denna gång. Till skogsglöggen så hade vi marabous vinterchoklad, russin och mandlar och lite lussebullar