Sås till spätta recept

Panerad Spätta med ljuvlig sås

Panerad Spätta med ljuvlig sås

Finhacka gul lök och bryn försiktigt i en panna, tillsätt vätskan, lite pressad citron och buljongtärningen
Stekt spätta med sursöt sås

Stekt spätta med sursöt sås

Servera spättan med sås, potatis, citronklyftor och grönsaker. Sås. Fräs upp smör, sänk till medelvärme och stek varje dubbelfilé i 2-3 minuter per sida
Panerad Spätta med ljuvlig sås

Panerad Spätta med ljuvlig sås

Finhacka gul lök och bryn försiktigt i en panna, tillsätt vätskan, lite pressad citron och buljongtärningen

Spätta i himmelsk sås

vetemjöl
ströbröd,smör till stekning,. Rör om ordentligt och låt såsen stå svalt i en timme. Garnera spättan med räkor och servera med potatis
Kalasgod spätta i hummersås

Kalasgod spätta i hummersås

Bjud gärna ett gott ris till. Sås. Ställ in fisken i 225 grader varm ugn i ca 15-20 min tills de fått fin färg. 800 g spättafilé djupfryst eller färsk
Sandefjordsås till fisk

Sandefjordsås till fisk

ex lax, gös, spätta och annan plattfisk också, ta en fisk du gillar helt enkelt. Huruvida den här ljuvliga såsen har något att göra med den grymma och oerhört räliga valfångsten låter vi vara osagt, men vi hoppas inte det och hoppas inte heller att det avskräcker er från att laga till och smaka den
Kalasgod spätta i hummersås

Kalasgod spätta i hummersås

Bjud gärna ett gott ris till. Sås. Ställ in fisken i 225 grader varm ugn i ca 15-20 min tills de fått fin färg. 800 g spättafilé djupfryst eller färsk. 800 g spättafilé djupfryst eller färsk 1 citron, saft efter smak 1 ägg 1 dl ströbröd 1 tsk salt 1 krm citronpeppar 2-3 msk smält margarin eller smör Sås 3 dl hummersoppa på burk 3-5 dl vispgrädde 1 msk hummerfond Garnering 1 burk eller en bunt färsk sparris ¼ kg räkor med skal Dillvippor
Spätta med italienska influenser.

Spätta med italienska influenser.

Låt fisken småputtra några minuter till de är färdiga och ta sedan upp dom ur vätskan och håll dom varma undertiden du gör färdigt såsen
Het sås.

Het sås.

Då har vi något som vi absolut kan rekommendera er, en spicy sås som vi käkade tillspätta, men som egentligen funkar bra till vilken fisk som helst, eller varför inte till kyckling
Stekt spätta med yoghurtsås

Stekt spätta med yoghurtsås

Stek fisken i margarin till fin färg. Yoghurtsås. Gör såsen. Servera fisken med potatis, sparris och kall sås
panerad spätta med remouladsås

panerad spätta med remouladsås

Egentligen vet jag inte vad "rätt" recept tillremouladsås är, jag slängde bara ihop de ingredienser som jag vet förekommer, men gott blev det
Spätta Meunière med majonnässås

Spätta Meunière med majonnässås

Stek fisken i en stekpanna med olja och smör, pannan ska vara varm så fisken tillagas snabbt. När löken och äpplet är kallt, blanda ner i såsen och den är redo att serveras
Panerad spätta med currysås & apelsinkål

Panerad spätta med currysås & apelsinkål

Krama till den med händerna. Gör såsen. För extra fin färg på currysåsen kan du röra i 1 krm gurkmeja. Gör så här Tvätta och koka potatisen mjuk
Stekt spätta och räkor i currysås

Stekt spätta och räkor i currysås

Och till den kokade jag potatis och rörde ihop en kall sås på majonnäs och creme fraiche som jag smaksatte med curry och vände ner räkor i