Tårtbottnar frysa in recept

Fryst körsbärstårta med choklad

Fyllning. Häll fyllningen på tårtbottnen. Tårtan behöver inte tas fram i förväg, för den tinar fort. Botten blev inte så hög som jag först trodde, och som det verkar i kokboken
Höga fina tårtbottnar

Höga fina tårtbottnar

Flera tårtbottnar som har åkt in i frysen (dom går så bra att frysa, det är nästan enklare då man kan skära dom lättare när dom är lite halvfrusna), men jag har också testat att göra marshmallowfondant för första gången
När man bäddar in sig i tårta och nattjästa degar.

När man bäddar in sig i tårta och nattjästa degar.

Ett bra tips när man bakar tårtbottnar är att klä in en form med löstagbar kant med bakplåtspapper som sticker upp en bit ovanför formkanten, På så vis får kakan möjlighet att växa på höjden och man får höga och luftiga bottnar
Chokladtårta

Chokladtårta

Bre ut chokladsmet mellan tårtbottnarna och montera den. Låt tårtbottnen svalna helt, det går bra att frysa den innan man delar den i två eller tre delar
Ingas inkokta päron

Ingas inkokta päron

Om det blir sockerlag över, spara och smaksätt glass med den eller dränk intårtbottnar med den. Koka upp vattnet med sockret, citronsyran och den valda smaksättningen
Double Chocolate and Raspberry Cake

Double Chocolate and Raspberry Cake

Tårtbottnar. Och jag kan inte annat än tro att den smakar helt fantastiskt. Man kan liksom inte låta bli att vilja ha den
Mandeltårta med smörkräm

Mandeltårta med smörkräm

När tårtbottnarna svalnat, smörkrämen är kylskåpskall och de rostade mandelspånen svalnat till rumstemperatur så kan man lägga ihop tårtan
Vit chokladtårta med lemon curd

Vit chokladtårta med lemon curd

Jag kan inte nog poängtera hur genialiskt enkel den är och så seg och god att man typ vill äta den innan man ens har bakat klart hela tårtan
Chokladmoussetårta med hallon

Chokladmoussetårta med hallon

Mosa de tinade hallonen lätt med socker. Skär ut en botten av sockerkakan, lagom stor att passa i en springform
Bröllopstårta i vitt

Bröllopstårta i vitt

Låt stå i kylen någon timma innan den läggs emellan tårtbottnarna. Rör ner philadelphiaosten i hallonblandningen och rör sedan ner allt i grädden
Hög och luftig tårtbotten!

Hög och luftig tårtbotten!

Grunden till en god tårta är förstås ett recept på bra tårtbottnar. Idag har det varit dags för dottern att ha sitt efterlängtade kalas med sina kompisar och vi har bakat tårta
Barbietårta

Barbietårta

Blötlägg gelatinbladen. Smält gelatinbladen i andra hälften av hallonkoket, låt svalna en stund och blanda ner i hallon-färskostgrädden och blanda till sist ner den vispade grädden