Har länge velat baka den perfekta glutenfria tårtbotten men har aldrig funnit det. Tills förra året då jag hittade det perfekta receptet från Tårtspecialisten men eftersom jag satsar på Glutenfritt så har jag fått ändra receptet liiite grann
Idag bakas det tårtbottnar till dom kommande födelsedagarna. Bakar tårtbottnar. 25 november 2015, 09. 23. Som vanligt har jag med mig min lilla hjälpreda och numera självutnämnd provsmakare Philippa
2 st tårtbottnar. 2 st tårtbottnar. Sonen har beställt tårta till Nationaldagen så nu har jag bakat en chokladtårta som jag hoppas är lika god som den ser ut
Om det blir sockerlag över, spara och smaksätt glass med den eller dränk in tårtbottnar med den. Koka upp vattnet med sockret, citronsyran och den valda smaksättningen
Marängbotten. Sätt ugnen på 140 grader. Vispa äggvitorna till riktigt styvt skum. Rör ner sockret och fortsätt vispa tills smeten blir glansig och går att forma till toppar med vispen
Jag gör alltid tårtbottnar efter lika delar. Jag bröar aldrig kanterna utan smörar bara botten lite. Blanda ihop vispgrädden med chokladen/godiset och smält på låg värme utan att det börjar koka
