Tomatsalsa - enkel att fixa Stor sats. Tomatsalsa - enkel att fixa Stor sats. 4 tomater normal size0,5 tsk salt1/2 dl heinz chillisås1/2 dl ajvar relish2 klyftor vitlök1/2 röd lök2 msk olivolja1 tsk paprikapulver2 tsk chilliflarnSaften av en hel citron1/2 kruka koriander eller basilikaMixa - smaka av med salt, ev socker, och lite cayennepeppar 4 tomater
Jag gjorde tre olika fyllningar där den ena hade grillad zucchini och hemmagjord tomatsalsa som "main ingrediens", där den andra hade avokado och peperoni, och tredje falafel och basilika-tomatsås
Annars kan du rulla in dem i tortillabröd tillsammans med grönsaker och en god tomatsalsa. Till ca 16 st800g nöt- el blandfärs2 msk tacokrydda3 vitlöksklyftor1 1/2 tsk salt2 1/2 dl matlagningsgräddeBlanda färs, vitlök, salt, tacokrydda och grädde till en jämn smet