Jag känner att det blir mer festmat än vardag här på bloggen, men det är ju roligare att laga festmat och också roligare att dela med sig av de recepten
Så denna kväll hittade jag en tacosås i kylen som fick tacosuget att rusa till, vilket resulterade i en tacogryta som jag valde att servera tillsammans med limeris, en fräsch sallad och hemgjorda pitabröd som jag hade färdiga i frysen att plocka fram
Som den här tacogrytan, och med tanke på att det är fredag och flera av er kanske funderar på vad ni ska äta till fredagsmyset ikväll så tänkte jag att det kunde passa bra att lägga upp receptet idag
Skala och hacka löken grovt. Skala och hacka vitlöken. Ta bort skinnet på korven och skär den i stavar. Fräs lök, vitlök och korv i en gryta med olja, tills löken blir mjuk och korven får färg
M´s tacogryta. Vilken härlig söndag vi fick. Sommarvärme och tid till höstfix, veckoplanering, en lååååång promenad med en kär vän och ett GOTT avslut med fin, fin middag
Tacogryta. Quinoa- och böngryta. Hej. den snöiga fredag. Ja, vad ska jag säga. Ni som följt mig länge eller känner mig vet mycket väl att just denna dagen är en av de minst efterlängtade dagarna på året i min bok