Servera pajen med tex Nachocips/strips, tacosås, cocktailtomater, majs, isbergsallad och rädisor och varför inte lite hemmagjord Guacamole eller med lite böndipp
Recept på hemmagjordtacosås och mexikanskt böndipp hittar du här. Vi brukar äta dessa smarriga enchiladas med lite sallad, paprika, majs, tomat, tacosås, mexikanskt böndipp och nachochips
400 g tacosås (tex santa marias tacosås på burk). 3-4 msk tacokrydda eller 1 påse tacokrydda (recept på hemmagjord tacokrydda hittar du HÄR. 400 g tacosås (tex santa marias tacosås på burk). 3-4 msk tacokrydda eller 1 påse tacokrydda (recept på hemmagjord tacokrydda hittar du HÄR
Såsen blev verkligen jättegod och påminde om tacosås). Eftersom jag använde hemmagjord cajunkryddan så drog jag ner på den angivna mängden och lade till lite salt
Vi käkade den goda gratängen tillsammans med färska grönsaker, majskorn, mexikanskt böndipp (se här) samt en kall sås gjord på 1 dl het tacosås blandad med 2 dl avrunnen fil (kan ersättas med crème fraiche eller gräddfil). 3 ½ msk hemmagjord tacokrydda (se här) (kan bytas mot 1 påse köpt tacokrydda men uteslut då saltet i receptet). 1 dl het tacosås. 1 paprika 1 vitlöksklyfta 3 ½ msk hemmagjord tacokrydda (se här) (kan bytas mot 1 påse köpt tacokrydda men uteslut då saltet i receptet)
Tacosås. Hemmagjord tacokrydda. NyTinat Hemmagjord tacokrydda. Jaaa. I did it. Sist jag skrev om pulled pork så beklagade jag mig över omöjligheten att hitta ett recept som är lika gott som den Pulled Pork man kan köpa på Primaten i Uppsala
Servera gärna med den goda tacosåsen och ljuvliga coleslawn som jag har föreslagit nedan. om du vill göra egen mix Lime eller citron Smör och olja till stekning Tacosås
Vi serverar gratängen med grönsaker, nachochips, tacosås och mexikanskt böndipp (se recept här). 1 påse tacokrydda eller ca 3½ msk hemmagjord tacokrydda + ½ tsk salt (se här). 1 påse tacokrydda eller ca 3½ msk hemmagjord tacokrydda + ½ tsk salt (se här)