Ingredienser. Tillbehören går självklart att variera härifrån till himlen, men de viktigaste tycker jag är rå lök, kladdig guacamole, köttfärs eller pull of pork, färsk chili eller syltad jalapenjo, majschips (som jag brukar krossa och lägga i tortillabrödet) och självklart tacosåsen
Slå på tacosås, grädde, crème fraîche. Ingredienser för 4 personer. 1 liten burk tacosås medium. Ingredienser för 4 personer. 1 liten burk tacosås medium
Men något som alltid har varit svårt för mig är att göra en god tacosås, många försök har lett till ett ganska smaklöst resultat, men nu har jag hittat rätt
Mixa alla ingredienser till ett slätt dipp (se bilden ovan). Mexikanskt böndipp, tacosås och nachochips är standard som tillbehör när vi äter tex-mex här hemma
Blanda kålen och moroten med resten av ingredienserna i en skål. Denna smarriga coleslaw, smaksatt med tacosås, använde vi istället för dressing och sallad till de fantastiska bönburgarna som ni fick recept på i måndags (se här)
Ingredienser. Blanda samman alla ingredienser till fyllningen i en matberedare. Rör samman 2 dl sweet chilisås med 2 dl matlagningsyoghurt och 1/2 dl tacosås. 1/2 dl tacosås
