Maten var föga förvånande oerhört god, och vi gillade verkligen menyn med matiga, vällagade och riktigt eleganta tapasrätter samt små kötträtter med suveräna tillbehör
Men över till de tapasrätter vi åt hemma i vårt eget kök och vi börjar med en kanarisk specialitet, papas arrugadas med mojosås vilket helt enkelt betyder skrynkliga potatisar
Haha temat på tapasrätterna för kvällen blev honung märkte vi, var honung i det mesta. (Tog ingen närbild men de står bredvid soppan i mitten på bilden
Här följer ett par bilder på pajerna vi kommer att baka på lördag…. 10 glada tjejer samlades vid 17-tiden i fredags i Franska skolans hemkunskapskök och lagade tillsammans på drygt två timmar inte mindre än 12 olika tapasrätter, från salt till sött enligt menyn nedan. 12 olika tapasrätter, från salt till sött enligt menyn nedan
Bageriet på Stora Torget 7 har veganska tapasrätter såsom hummus & oliver, vinbladsdolmar, friterad squash & aubergine på menyn. För 45 kr fick jag salladen och brödet på bilden
Spansk potatisomelett, tortilla española, är desto vanliga blanda tapasrätterna. Jag har tyvärr inga bilder på det, men ska se om inte någon hade en kamera framme som jag kan få någon bild från
Tapasrätter. Mina bilder vill jag stannar här. Champagne till förrätten. God fortsättning på det nya året. Jag hoppas att ni hade en trevlig nyårsafton med mycket god mat
I rätten på bilden ovan användes osötad fikonmarmelad. Enkel och supergod förrätt eller tapasrätt. Till rödbetor tycker jag att det är gott med någon salt ost, rostade nötter och någon form av lite sötma från t
Provköket har varit i Barcelona över helgen och har därför inte hunnit skriva så mycket här. Det vi däremot har hunnit är att äta en massa spanskt och gott och var så säker – snart dyker en och annan härmad tapasrätt upp här
Jag är inte supernöjd med mitt bidrag och bilden blev inte alls bra, met smakade riktigt bra. Från och med i dag kan man rösta på Årets Tapaskreatör 2010 som arrangeras av Concealed Wines och Van Loveren Vineyards i samarbete med restaurang GQ
