InläggetTurkisk gryta tillagadiugn dök först upp på ZEINASKITCHEN. Släng i de grönsaker du gillar, krydda allting och låt sedan tillagas långsamt tills köttet är helt mört
Konsten sitteri att steka den länge på låg temperatur och då är ugnen perfekt att tillagai. Lägg ner högreveni en ugnsfast gjutjärnsgryta, häll över rödvinet, tillsätt lagerblad och rosmarin
Lägg det i en ugnssäker form och häll på vinet. olivolja. olja, salt och finmald fänkål. Släng ner chilin. Ta ut potatisen häll av vatten lägg i långpanna och ringla över salt, fänkål och olja
Ett fantastiska sätt att laga kött på är att utgå från den innertemperatur som köttet ska ha när det är färdigt och tillaga köttet på den temperaturen iugnen
Tanken var att jag bara skulle pröva på att göra fondantpotatis, detta sätt att tillagapotatis på som har varit populärt idiversematlagningsprogrammi flera år
Perfekt att tillaga under natten eller över dagen, tillagningen sköter sig helt själv. En ny favorit bland långtidsmatlagningen är denna fantastiskt goda högrev med syrad morot, gurka, purjolök, pepparrot, hoisinsås och koriander