(Märker att jag verkligen har saknat potatis och rödbetortillagadeiugn. Skär potatis och rödbetori klyftor, hacka löken imindreskivor och lägg på ugnsplåt
Dessutom passar rätten väldigt bra som sommarmat då en oftast kanske inte är likahungrig och vill ha något lättare, sedan är det även en enkel rätt att tillaga
Tillagaimitten av ugnen ca. Vi har också den oturen att just de varannan veckor som kassen kommer är de veckor då jag har lediga helger och egentligen har mer tidtill att planera och laga nåt gott vi själva är sugna på
Förutom att jag ville dela med mig av ett grymt sätt att tillaga torsk på kunde jag såklart inte låta bli att skapa ett gott tillbehör att servera den med också
br />Ta ut potatiskakan och låt dra på bänken medans du tillagarfisken. br />Salta och peppra fiskfileèrna lägg dem i en oljasmord ugnsäker form med skinnet nedåt
Jag sitter nu och inväntar de andra vinsugna-klasskamraterna för att pallra oss iväg på en snabb fredags AW innan jag möter upp Olof för att köpa naturgodis och sedan åka hem och svira om tillmjukisbyxor
Skala och dela rödbetor, morötter, rödlök och vitlökimindrebitar. Japp, vi kan absolut rekommendera filmenvi såg igår, "Eat, Pray Love" med Julia Roberts (och med på ett litet hörn var också Tuva Novotny
Koka pastan och låt den rinna av. Salta och peppra och strö över rödbetstärningarna. Skala och skär rödbetan itärningar som är 1x1 cm. Vänd rödbetstärningarnai 2 tsk olja och krydda med salt. Tillagaiugnen, ca 25 minuter. Vänd ner persilja, smulad fetaost, citronskal och 1 msk olja i pastan
