Så, därför vill jag idag ge er ett litetgrilltips (eller ugnstips för dem som inte har grillväder). Revben faller under kategorinfavoritkött att grillaimin bok, och jag gör det därför både gärna och ofta här hemma
De kan självklart tillagas på många olika sätt. Slutklämmen med en glaze och griljeringiugn ger både krispig och fin yta och underbar, ännu godare smak
Lyft upp revbenen och låt dom rinna av, dela dom imindrebitar och lägg iugnsfast form. Go'eftermidda gott folk, vi har samlats i Mårtenssonska köket idag för att bjudas på revben av sida, något som viskåningar (och säkert flera med oss) tycker om
Skär revbenenibitar. Häll av skyn som bildats och krydda med salt, peppar och chilipulver. Glasering. Värm gelé och honung och blanda med soja och ingefära
Så det är egentligenväldigt enkelt att tillaga men tar som sagt tid. Jag hade köpt på mig några förpackningartjockarevben som låg I frysen så de tog jag fram redan i morse
Vare sig du tillagari Crock pot eller gryta iugn är det slutliga resultatet att få ett mört kött. Naturligtvisblir det som allra bäst om du tillagar det på låg temperatur under en längre tid
Skär sen med en vass litenkniv rätt djupa skåror på ovansidan av köttet, i varje hål sticker du ner ett katrinplommon, försök få ner dom ganska djupt annars bränns dom lätt vidiugnen
