Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt det fingervarma vattnet och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rosmarin, olja, grahamsmjöl och vetemjöl, lite i taget
Det var ungefär som fördrink med tilltugg som man samlades runt, innan middagen. Kryddigt knäckebröd. Sista veckan innan jul och jag är i gång med att lägga i sill så det står härliga till