Tilltugg lätta recept

Tilltugg till fördrinken med brieost

Tilltugg till fördrinken med brieost

Detta är en stor favorit hos mig. Salt, krämigt och knaprigt. Till 4-6 personer behöver du. 500 g brieost. 1/2 dl solrosfrön
Libanesiska ostpinnar

Libanesiska ostpinnar

Dom är frasiga och lätta att göra. Dessa är så goda. Mamma gjorde dessa till oss när vi var små och bodde hemma

Lyxa till ny­års­fes­ten med snit­tar.

Tilltugg med uppfriskande skaldjur, krämiga ostar och härliga röror är lätta att laga och är ett utmärkt sätt att få extra tid för mingel med gästerna
Chili cheese-krustader

Chili cheese-krustader

De är perfekta att ställa fram på buffébordet eller att servera som tilltugg innan middagen. Dessa små chili cheese-krustader är helt beroendeframkallande och den lätta krispigheten, varma osten och hettan från jalapeñon går inte att motstå
Bönor, Ärtor & Linser

Bönor, Ärtor & Linser

Kokta bönor kan även marineras och fungerar då som tilltugg eller som tillbehör till mat. De har en nötaktig smak och är lätta att ta till sig
Smördegssnurror

Smördegssnurror

Otroligt goda och en enkel rätt till buffén eller som tilltugg till Fredagsmyset. 10 minuter eller tills de fått fin färg och känns lätta
Parmesanchips

Parmesanchips

En perfekt litet tilltugg till välkomstskålen. Lätta att göra och jättegoda. Här har jag bakat dem med 36 månaders lagrad parmesan
Petit chouxer med två fyllningar

Petit chouxer med två fyllningar

Förra helgens tjejfest började med bubbel och drinktilltugg och inte helt oväntat var det jag som stod för drinktilltugget
Spansk omelett

Spansk omelett

) Servera med valfria tillbehör, eller som tilltugg på en buffé. Igår blev middagen en snabb och enkel rätt - spansk omelett med tomat- och löksallad och några skivor rökt prosciutto
Små italienska tomatpajer

Små italienska tomatpajer

Sätt ugnen på 225°. Rulla ut smördegen på sitt papper direkt på plåten och skär ut sex rundlar med t ex 11 cm diameter
Påskmat på olika fat

Påskmat på olika fat

Den här varianten gjorde vi på potatis, ägg, matjesill, yoghurt och kaviar med små smarriga sesamknäckisar som tilltugg
Oväntade hål & Ostig paj

Oväntade hål & Ostig paj

Tilltugg/Snacks/Mingel -. Jag trippar på lätta fötter och med en lätt oro runt i köket och väntar på att köksön skall rasa ner i källaren
Krispiga fettsnåla sesamcrackers

Krispiga fettsnåla sesamcrackers

Sikta vetemjöl i en skål. Skär smöret i små bitar och tillsätt det tillsammans med frön och salt. Spara lite sesamfrön till garnering
Ostbollar

Ostbollar

Man kan t ex göra dessa små ostbollar, som är särskilt goda som tilltugg till en drink eller till soppa
Ostflarn med krydda

Ostflarn med krydda

-)Små tilltugg är alltid gott äta. Oavsett man vill ha tillsammans med med andra smårätter eller som drinktilltugg
Afternoontea med fina tekannor

Afternoontea med fina tekannor

Vilka man väljer att servera beror ofta på vilken typ av tilltugg man valt. Tekannor i Borosilikatglas för att de ska vara så lätta som möjligt
Restaurang ratsia: Gaijin - hiss eller diss?

Restaurang ratsia: Gaijin - hiss eller diss?

Men på något sätt kändes den lite obalanserad, skulle ha krävt något syrligt tilltugg kanske. Skulle ha passa bättre med en lättar ending, men en happy ending var det i varje fall, vackert så