De är perfekta att ställa fram på buffébordet eller att servera som tilltugg innan middagen. Dessa små chili cheese-krustader är helt beroendeframkallande och den lätta krispigheten, varma osten och hettan från jalapeñon går inte att motstå
) Servera med valfria tillbehör, eller som tilltugg på en buffé. Igår blev middagen en snabb och enkel rätt - spansk omelett med tomat- och löksallad och några skivor rökt prosciutto
Men på något sätt kändes den lite obalanserad, skulle ha krävt något syrligt tilltugg kanske. Skulle ha passa bättre med en lättar ending, men en happy ending var det i varje fall, vackert så