Det har cirkulerat runt en del recept på pulled pork i matbloggsvärlden men jag körde på Tina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tina på besök"
För nästan två år sen, efter att jag hade sett Tina Nordström laga detta hemma hos Andreas Carlsson i LA på tv, så var jag bara tvungen att prova laga Pulled pork, alltså dragen gris, och det var verkligen så gott som hon lovade att det skulle vara i programmet
Jag använde frysta kycklingfiléer direkt från frysen utan att tina dem något. Det är så himla smidigt och den här gången provade jag att göra pulled chicken och det blev lika bra som när jag gör min chili-pulled pork
Börja med att tina oumph. Pulled oumph tacos med creamed corn. Pulled oumph tacos med creamed corn. 2 frp pulled oumph. tina och stek enligt instruktionerna på paketet, ca 6-7 min
250 g fryst tärnad mango, tinad ½ ananas 1 röd chili ½ kruka koriander ½ gurka ½ lime, rivet skal + pressad saft från 1 lime 250 g fryst tärnad mango, tinad
Nästa stop på Maxi och kyckling inhandlades, lades för att tina och så småningom fixas ihop. En vän hade gjort pulled chicken och det lät ju onekligen intressant
Valfri mängd färsk kycklingfilé (eller fryst som du tinat). Ingen har väl missat Pulled porkens framfart Sverige förra året (fast det har lugnat ner sig lite nu tycker jag) och det har dykt upp lite andra varianter i kyldiskarna i livsmedelsbutiker, som pulled chicken och pulled beef
Tina fisk och musslor, om du har dessa i frysen. Pulled chicken. Ja vi tar väl helgen från början. Barnen hade varsin övernattningskompis i fredags och med en av kompisarna följde föräldrar tillika våra vänner
