4 Revben 2 gula lökar ca 1 kg tjockarevbensspjäll 15 svartpepparkorn 2 tsk salt 3 lagerblad 1 köttbuljongtärning Ingefärsglaze 4 msk riven färsk ingefära 2 dl färskpressad apelsinsaft 1 dl flytande honung 1/2 dl japansk soja Till servering rödkålssallad (se länk i steg 7 för recept) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Lyft upp revbenen och låt dom rinna av, dela dom i mindre bitar och lägg i ugnsfast form. ½ dl honung. Fräs löken mjuk i en stekpanna tillsätt övriga ingredienser, koka samman till en sirapsliknande karaktär
För min del gjorde jag revbenen i crockpoten. 2 kg tjockarevben av fläskkött. 1 gul lök grovhackad. 4 vitlöksklyftor grovt hackad. 1 dl flytande honung. 2 vitlöksklyftor. 20 minuter i 175 graders ugn. 2 kg tjockarevben av fläskkött. 1 gul lök grovhackad. 4 vitlöksklyftor grovt hackad. 2 vitlöksklyftor
Skär sen med en vass liten kniv rätt djupa skåror på ovansidan av köttet, i varje hål sticker du ner ett katrinplommon, försök få ner dom ganska djupt annars bränns dom lätt vid i ugnen
Så varför inte få en försmak av lite ugnsgrilladerevben men med lite sommarkänsla. Tycker att revbenen redan samsas med julostarna, sillen och lutfisken i kombination med presentsnören, julgransbelysning och Alladinaskar
-Todtaditos med revben och picklad rödlök. - Sås med basilika, citron och honung. Fräs löken i olivolja. Tillsätt därefter löken och resten av ingredienserna
