Tjockpannkaka med blåbär recept

Tjockpannkaka i mikron med lemon curd

Tjockpannkaka i mikron med lemon curd

Servera pannkakan med rikligt av lemon curd och blåbär. Så gör du 1 port. Pannkaka. 1. Mixa alla ingredienser och häll upp i form
Det är så gott med pannkakor!

Det är så gott med pannkakor!

Vanliga svenska tunna, amerikanska tjocka, crêpes med nutella, eller varför inte tjockpannkaka i ugnen med äpplen (O gjorde underbart goda för ett tag sedan och det kommer ett inlägg om det så småningom)

Blåbärs tjockpannkaka

Värm upp plåten med lite smör. Slå upp smeten i långpannan strö på blåbären. 2-3 dl blåbär. Starta ungnen. Vispa sönder äggen tillsätt 4 dl mjölk,mjölet och saltet vispa till en jämn smet