Tomat mozzarella recept

Tomat/mozzarella sallad

Tomat/mozzarella sallad

Skär tomaterna i skivor. Låt mozzarellan rinna av. Varva tomatskivor och ostskivorna på ett uppläggningsfat med kanter
Mozzarella med tomat

Mozzarella med tomat

Skiva tomater och mozzarella i ca ½ cm tjocka skivor. Varva de i en ugnsfast form, tomat längst bak och längst fram
Fyllda tomater med mozzarella!

Fyllda tomater med mozzarella!

Fyllda tomater med mozzarella. Det ser så fint ut, tänk bara på att osten och tomaten ger ifrån sig vätska så man måste torka fatet innan serveringen
Tomat, basilika och mozzarella

Tomat, basilika och mozzarella

Jag har verkligen blivit helt galen i kombinationen mozzarella, basilika och tomater. Små tomater. Servera din goda tomatsallad tillsammans med uppskuren mozzarella, MUMS
Tomat, mozzarella och basilika

Tomat, mozzarella och basilika

En så härlig sommarsallad speciellt nu när tomaterna smakar ljuvligt. GA_googleAddAttr("Tag", "mozzarella")

Grillad tomat, mozzarella på bröd.

Efter någon minut eller två så kommer mozzarellan att vara mjuk och lite krämig, lägg dem nu på bröden med mozzarellan och bladet mot brödet, så att den fint mönstrade tomatskivan syns
Tomat & Mozzarella sallad

Tomat & Mozzarella sallad

För att göra fredagsmiddagen lite extra god kan man lyxa till det med en tomat & mozzarella sallad som tillbehör

Tomat & mozzarella

Mozzarella, tomat och basilika är något som jag aldrig någonsin tröttnar på. En variant är att köpa mini-mozzarella och blanda med ekologiska cocktailtomater och basilika

Grillad tomat med mozzarella

Skär mozzarellan i skivor och lägg dem i tomaternas skåror. Skär djupa skåror i tomaterna. Tiden beror på hur varm grillen är och hur stora tomaterna är så kolla i paketet ibland