varmrökt lax och ingredienser till en helt underbar basilikasås med parmesan. Sist Johan var och hälsade på mig tog vi bilen till Ica Maxi och shoppade loss
Slå på krossade tomater, vatten, créme fraiche och iMAT och tillsätt sedan örter, salt och peppar. Tyvärr, den tiden har inte funnits och jag har just nu fullt upp med nya jobbet
Tillsätt tomaternaoch stek tills de känns mjuka. Tillsätt vinet och koka upp lätt. Slå såsen över torsken och servera med kokt potatis eller annat som du tycker passar till
) har jag fyllt med en rostad vitlök- ochbasilikasås, tunt skivat kött, picklad rödlök, skivad gurka, skivade körsbärstomater, fries och smulad fetaost
Provenscalska tomater. Putsa och dela oxfilen i fyra lika bitar. Basilikasås. Tomaterna halveras. Gnid in köttet med kryddorna(utom saltet) och pensla med olivoljan
Den här ljuvliga såsen är gjord på nyskördade körsbärstomateroch smakfull basilika. Det här med att äta grönsaker när de är naturligt mogna har stora fördelar, och inte bara för miljön då
Här kommer min variant på tomat-ochbasilikasåsen som jag serverade. Som tillbehör serveras pastaskruvar och en god tomatsås, snabbt och enkelt men faktiskt väldigt gott
Tja, lite tomater då. Om du tror att det här kan bli lite för torrt i din smak så passar en enkel basilikasås bra till, blanda någon dl crème fraiche, färsk hackad basilika och lite salt