Tillsätt burktomaterna, tomatpuré, den mindre mängden balsamico, kokossocker och vitlökssalt, och låt röran koka ihop på medelvärme utan lock ungefär en kvart
Torsdagen tycker jag det kan passa bra att göra lite vardagsfest inför den snart annalkande helgen med lammfärsbiffar som serveras med mustig tomatsalsa, yoghurtsås, vitlöksbröd och klyftpotatis