1½ kruka färsk koriander. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 4 tomater 1 röd chili 1 silverlök ½ kruka färsk koriander saft av 1 lime ½ tsk salt
I den här enkla tomatsalsan testade jag att använda färsk koriander för första gången. Jag har aldrig använt färsk koriander förut, eftersom den luktar så parfymigt att jag har svårt att handskas med den utan att bli sjuk
10,5 dl hackad färsk koriander. 11 krm svartpepparTärna tomater, hacka lök, jalapeno och koriander samt blanda med limejuice samt olivolja och smaka av med salt samt vitpeppar
Tomatsalsa. 1 tsk koriander. 1 dl färsk koriander. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg köttskivorna i en form eller plastpåse och häll på marinaden