tomatsoppa med valnötter, currygryta med potatis och dill samt vegetariska arayes. Den här veckan blev det slörpbart i form av slät tomatsoppa med ruccola och valnötter
Tomatsoppa med linser. Vegetarisk chili con carneDenna vegetariska chili con carne passar perfekt som vardagsmat och går även utmärkt att ha i matlådan
(korv om man inte vill ha en vegetarisk rätt). När potatisen är klar tillsätt tomatsoppan och alla kryddorna låt stå på låg värme ca 5 min till. 2 dl färdig tomatsoppa
Tisdag = soppdag här i vårt kök och idag bidde det en vegetarisk variant, nämligen tomatsoppa. Ja, kanske inte slänga den på bokstavligt talat, soppa har en tendens att skvätta så förbenat när man slänger något på den och just tomatsoppa lämnar ganska tråkiga fläckar
Men om du vill ha soppan helt vegetariskt så kan ricotta och spenat vara ett alternativ för dig. Under tiden så rör du ut philadelphiaosten i en del av tomatsoppan