Så när jag funderade på denna kycklingrätt med grädde, parmesan, lök, soltorkade tomater och basilika, och ett gäng andra grejer som passerade genom skallen
Låt torkatilllite på en ren kökshandduk. Byt till exempel ut det rökta paprikapulvret mot vitlökspulver, italiensk salladskrydda, chilipulver eller garam masala
Torka ur pannan från eventuella grönsaksbitar och slå tillbaka soppan. Gott till soppan är varma krispiga ostmackor direkt från ugnen eller vitlöksbröd som doppas
Skölj kycklingen och torka av den. Fräs sedan lök (och eventuellt vitlök). Senast jag gjorde kycklingiugn så rimmade jag den först i saltlake och det blev den bästa kyckling jag har gjort
Rengör vitlök och skär den i stavar. Jag föredrar stek tillagas så enkelt som möjligt så att varje år jag gör biff som min far, med mindremodifieringar
Tinafisken och torka av. Finhacka lök och vitlök och strimla baconet. Sen blev det matlagning och som ni vet så gillar jag mat som lagas iugn, det är enkelt och gott
Ta ut kalkonen ur förpackningen och ta ut de delar som finnsi kalkonen, tvätta kalkonen under rinnande kallt vatten, torka sedan med hushållspapper och lägg åt sidan för att börja med marinaden
Lägg tomater, vitlök och timjani en ugnssäker form. Frös lök och vitlöki smör med hälften av svampen utan att det får färg i en låg, vid kastrull eller stekpanna
Då vi har delvis gjort tomatbröd(de ugnsrostades först och sedan lades i surdeg), konserverat tomater, ätit tomater till varje måltid och även torkat tomater
