Torsk mjölkfri recept

Torsk med dilltäcke (mjölkfri)

Ikväll blev det i alla fall torsk med dilltäcke, som jag serverade med kokta morötter (går precis lika bra med rårivna) och vill man ha mer ma,t så är det bara att servera kokt potatis till

Nicklas Kokbok

Grön torsk i röd curry (mjölkfri)

Blanda ned torsk, som du skurit i mindre bitar. Midsommarvecka och fisk med äggsås (mjölkfri). Låt puttra några minuter tills torsken är klar

Nicklas Kokbok

Torsk med broccoli- och sojabönspuré (mjölkfri)

Stek torsken i mjölkfritt margarin några minuter på var sida. Torsk är fantastiskt gott och den har fått stå lite bakåt för vi äter mycket lax, men det ska bli ändring på det

Nicklas Kokbok

Torsk med kaviarsås (mjölkfri)

Stekt torskfile med granatäpplesås (mjölkfri). Jo torsk med kaviarsås. Torsk är en favorit och med två favoriter i receptet så kan det ju inte bli annat än en lyckoträff

Nicklas Kokbok

Torsk kokt i saké (mjölkfri)

Stekt torskfile med granatäpplesås (mjölkfri). Vi brukar variera woken med färs, kyckling och kött men idag slog vi på stort och serverade torsk kokt i saké till våra wokade grönsaker

Nicklas Kokbok

Torsk med chorizo och ärtröra (mjölkfri)

Stekt torskfilé vänd i citron och panko (mjölkfri). Tisdag är för mig fiskdag och vad passar då bättre än att bjuda på torskrygg

Nicklas Kokbok

Torsk under spenattäcke (mjölkfri)

Jag kommer dock inte att hinna laga mat när jag kommer hem, så redan igår kväll förberedde jag en härlig gratäng, torsk under spenattäcke

Nicklas Kokbok

Stekt torsk med ärt- och gurksallad och dillgnocchi (mjölkfri)

Och att jag också älskar torskrygg är ju ingen hemlighet. mjölkfritt margarin. Kycklingfilé med bacon och stekt gurka (mjölkfri)

Nicklas Kokbok

Torsk i kokos- och ingefärssås (mjölkfri)

Stekt torskfilé vänd i citron och panko (mjölkfri). Älskar torsk, fast det gör inte kollegerna när man värmer fisk i micron, hahaha

Nicklas Kokbok

Ugnsbakad torsk eller hoki med spenat, samt ägg- och persiljesås, toppad med lyxiga handskalade räkor

Rätten går enkelt att göra om till laktosfri eller helt mjölkfri vid behov. Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag

Kjerstis mat och prat

Mjölkfri matsedel vecka 7 2016

Jag höll helt på att glömma veckans mjölkfria veckomatsedel så det var bara att slänga sig på datorn igår kväll och försöka komma på något gott

Nicklas Kokbok

Mjölkfri matsedel vecka 9 2016

Det var nära att det inte blivit mjölkfri matsedel för vecka 9 för jag har haft fullt upp under veckan och latar mig just nu i Blekinge – men jag samlade krafterna och fick ihop en meny som jag hoppas i alla fall ska passa någon dag. Tisdagen den 1 mars – Torsk med broccoli- och sojabönspuré

Nicklas Kokbok

Torsk med citronskum och potatispytt

Stekt torskfile med granatäpplesås (mjölkfri). Mixa såsen med mjölkfritt margarin och smaka av med salt och peppar

Nicklas Kokbok

Laxburgare (mjölkfri)

Det är inte ofta vi äter lax då det mest blir torsk, men när jag gick igenom frysen så hittade jag ett paket, så jag gjorde laxbiffar

Nicklas Kokbok

Mjölkfri matsedel vecka 39

Torsk med chorizo och ärtröra och råstekt potatis. Mjölkfri måndag den 24 september. Mjölkfri tisdag den 25 september. Mjölkfri onsdag den 26 september. Mjölkfri torsdag den 27 september. Mjölkfri fredag den 28 september

Nicklas Kokbok

Mjölkfri matsedel vecka 50

Torsk med broccoli- och sojabönspuré med kokt potatis. Och nu tar mina mjölkfria matsedlar jullov, så vi ses igen 2019. Mjölkfri måndag den 10 december. Mjölkfri tisdag den 11 december. Mjölkfri onsdag den 12 december. Mjölkfri torsdag den 13 december. Mjölkfri fredag den 14 december. Mjölkfri matsedel vecka 13. Mjölkfri matsedel vecka 04 2016. Mjölkfri matsedel vecka 39 2015

Nicklas Kokbok

Torsk och ägg. En vardagsklassiker.

Torsken är som sagt omtyckt här hemma just nu och klart man passar på när det frågas efter den till och med

Familygood

Mjölkfri matsedel vecka 21 2016

Sprödbakad torskfilé med kall dillsås och kokt potatis. Vänd torsken i ägg och vetemjöl och stek ett par minuter på var sida

Nicklas Kokbok