Serveras med pressad potatis eller ris och sallad. Salta och peppra torsken. Lägg i ugnsfast form. 4 st torskrygg. 1 burk cremefraiche. In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. 4 st torskrygg. 1 burk cremefraiche
Rör samman cremefraiche, grädde och buljongtärning i en kastrull och låt koka upp. Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med salt och citronpeppar
Koka ihop grädde, cremefraiche och mjukosten, krydda med hackad dill, salt och peppar. Jag har testat de i lite olika sammanhang bland annat i en torskrätt som jag gjorde i ugnen
Torskrygg i ugn. Salta och peppra torsken. Lägg i ugnsfast form. Laxröra med chiliflakes. Nu har vi njutit av en god middag och det är väldigt tyst och lugnt här, lite saknar man i alla fall allt stoj
Rör ihop cremè fraiche och Philadelphiaost, smaksätt ev med lite mer peppar och salt. Smörj en ugnsfast form med lite olja, salta och peppra fisken och lägg den i formen