Men då hittade jag frysta bitar av torskrygg på ICA som jag testade. Tänkte i stället bjuda er på förra fredagens middag som var Baconlindad torsk med tomatris
Torsk med äggsås från LCHF för seniorer. Foto Mikael Eriksson. Välkommen alla nya besökare. Vilken succé min vitkålsgratäng gjorde igår, det blev återigen besöksstorm hit till bloggen
Torskrygg i ugn med citronsås och ugnsrostade rotfrukter. baconlindad sparris. 500 g torskrygg. Smöra en ugnsfast form och lägg ner 500 g torskfilé/torskrygg i portionsbitar
Varför inte prova en lättrimmad ugnsstekt baconlindadtorskrygg på surkålsbädd med potatispuré och vitvinssås alternativt bratwurst med surkål, potatispuré och starksenap
Torskrygg med fjällkantareller brynta med smör och varmrökt bacon. Den kom från en gräsbetande fjällko från Alsen och blev otroligt god med örtsmör och baconlindad sparris
Den här gången får det bli en smakrik rätt som passar både till vardag och helg, fina bitar torskrygg kryddade med en rolig och smakrik kryddblandning och lindade i bacon