Trattkantarellsoppa med ädelost och vin recept

Trattkantarellsoppa

Trattkantarellsoppa

Hittade ett recept på en god soppa med trattkantareller i. Glöm inte ädelosten, det är den som gör susen

Trattkantarellsoppa

Stek ihop trattkantareller, smör och mjöl, tillsätt de övriga ingredienserna och låt puttra i ca 30-40 minuter 2 l trattkantareller. 70 g ädelost. 1/2 dl vitt vin